منتديات همس المشاعر
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتدى " هـ م ـس المـ ش ـآآعر " , المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا , إن لم يكن لديك حساب بعد , نتشرف بدعوتك لإنشائه ..


أهلاً ومرحباً بكـ يآ زائر في منتديآت هـ م ـس المـ ش ـآآعر
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الشوكولاته الذائبه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥ غمزة دلع ♥
همس توب
همس توب
avatar

عدد الرسائل : 1545
الموقع : المملكة العربيه السعوديه
الجنس :
الهواية :
مزاجي :
أوسمة العضو :
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: كيكة الشوكولاته الذائبه   الخميس أغسطس 13, 2009 7:37 am




إليكم المقادير :

3/2 كوب سكر
6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة
4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب
4/1 كوب كريمة ويب
4/1 كوب طحين
1 ملعقة شاي فانيلا
2 بيضة كبيرة
بياض بيضين كبار ايضا


طريقة التحضير : حمي الفرن لحرارة 400 ف
ادهني اكواب الكيك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة ، ورشي عليها السكر

في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة او المارقرين مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك .

تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط .

في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي البيض ، بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق .

بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا .

اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء .

توضع بالفرن لمده 10 دقائق .

بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا .



سهله وبسيطه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس
همس توب
همس توب
avatar

عدد الرسائل : 1621
الموقع : بالبيـــت هـع
الجنس :
الهواية :
مزاجي :
أوسمة العضو :
تاريخ التسجيل : 02/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاته الذائبه   الأحد أغسطس 16, 2009 2:19 am

واااااااااااااااو

تهــبل

يعطيك الف عافيــه ياقلبي ع المووضووع

ابدعتــي في طرحك ياقلبي

ننتظر جديدك بكــل شوق

تقبلي مرووري

هموووسه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ غمزة دلع ♥
همس توب
همس توب
avatar

عدد الرسائل : 1545
الموقع : المملكة العربيه السعوديه
الجنس :
الهواية :
مزاجي :
أوسمة العضو :
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاته الذائبه   الأحد أغسطس 16, 2009 9:35 am

يسلمو ع المرور الروعه

نورتي ,‘
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشوكولاته الذائبه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همس المشاعر :: منتديات عالم حواء :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: